芝士虽美味，食用需谨慎
芝士，这种浓郁醇厚、奶香四溢的食物，深受许多人的喜爱，在急诊科工作多年的我，却见过不少因芝士引发的健康问题，它虽美味，食用时却需谨慎。芝士通常由牛奶发酵制成，富含蛋白质、钙、磷等营养成分，适量食用能为人体补充营养，增强免疫力，但芝士的脂肪和...
芝士
芝士虽美味，食用要谨慎
芝士，一种深受大众喜爱的奶制品，那浓郁醇厚的口感让人欲罢不能，在医院急诊科，我们却常常遇到因芝士引发的各种状况。芝士富含蛋白质、钙、磷等营养成分，但同时也含有较高的脂肪和盐分，过量食用芝士，可能会给消化系统带来沉重负担，有患者因为一次吃了大...