在急诊科，我们每天都会遇到各种紧急情况，因误食有毒植物而导致的中毒事件时有发生，我想和大家聊聊一种看似无害却可能引发严重健康问题的“水果”——草莓。
问题： 草莓本身无毒，为何会成为中毒的“元凶”？
回答： 草莓中毒的案例多与草莓种植过程中的农药残留有关，不少农户为了防治病虫害，会使用高毒性的农药，如某些有机磷农药，这些农药若未被妥善清洗或处理不当，很容易残留在草莓表面，当人们食用未经充分清洗的草莓时，这些农药便会被摄入体内，轻者出现恶心、呕吐、腹泻等消化道症状，重者可导致神经系统损害、呼吸困难甚至危及生命。
作为急诊科医生，我特别提醒大家：在享受草莓美味之前，一定要用流动的清水仔细清洗，最好用软毛刷轻刷表面，去除农药残留，选择有机草莓或来自信誉良好的农场也是减少风险的有效途径，一旦出现疑似中毒症状，应立即就医，并告知医生食用史，以便及时采取救治措施。
小小的草莓也可能隐藏着大风险，让我们共同守护自己和家人的健康！
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草莓虽甜，但食之需谨慎，急诊科医生揭秘：误采野草毒莓可致命中毒！警惕自然美味背后的风险。
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