豌豆过敏，急诊科医生不可忽视的隐形威胁？

在急诊科，我们每天面对着各种突发的健康危机，但你是否知道，一颗看似无害的豌豆也可能成为某些患者的“隐形杀手”？我们就来探讨一下豌豆过敏这一容易被忽视的医疗问题。

问题： 豌豆过敏在急诊科为何容易被忽视？

回答： 豌豆过敏在临床上相对较少见，加之其症状往往与食物中毒、肠胃炎等常见疾病相混淆，因此往往被误诊或忽视，对于那些对豌豆蛋白（如豌豆凝集素）敏感的人群来说，摄入豌豆后可能引发严重的过敏反应，包括但不限于皮肤瘙痒、呼吸困难、喉头水肿乃至过敏性休克，这些症状若不及时处理，可能危及生命。

在急诊科，我们需时刻保持警惕，特别是当患者自述有食物过敏史时，应详细询问其过敏原是否包括豌豆，对于疑似豌豆过敏的患者，应立即采取措施，如给予抗组胺药物、肾上腺素（针对严重过敏反应）等，并密切监测患者生命体征，确保其呼吸道通畅。

加强公众教育也是关键，通过媒体、社交平台等渠道普及食物过敏知识，特别是像豌豆这样不常被提及的过敏原，提高大众的自我保护意识，减少因误食而引发的紧急情况。

虽然豌豆过敏在急诊科较为少见，但其潜在的危险性不容小觑，作为急诊科医生，我们需时刻保持敏锐的洞察力，为患者的安全保驾护航。